RESEP OREO CHURROS

Assalamualaikum... berbagi resep utk pertama kali di thn 2018 hahha 😁 biasa aja kali ya

Oreo churros ini sedikit manis ya walau diresep tdk ada gulanya, mungkin karena biskuit oreo ada sedikit rasa manis dan itu sdh cukup untuk saya jd sengaja ga dikasih balutan gula atau filling dr cream oreo, kembali ke selera masing" ya silahkan ditabur gula atau beri filling jika suka 😀😍
.
RESEP OREO CHURROS

Source : Cook Kafemaru
Rebake : aniktriwina
.
Bahan-bahan
~9 biskuit oreo
~180 gr susu cair
~40 gr tepung protein tinggi, ayak sisihkan
~20 gr unsalted butter/butter suhu ruang
~1/4 sdt garam
~1 butir telur uk sedang, kocok lepas
~Secukupnya minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT OREO CHURROS
💧Pisahkan antara biskuit oreo dengan creamnya, lalu blender/hancurkan hingga halus, sisihkan
💧Panaskan susu cair, butter dan garam dng api kecil, jangan sampai mendidih lalu matikan api
💧Masukkan tepung terigu dan biskuit oreo yg sdh dihaluskan tadi, aduk rata dengan spatula kayu lalu nyalakan api kecil masak hingga kalis hingga tidak menempel di panci
💧Matikan api, biarkan agak dingin atau sedikit hangat masukkan telur secara bertahap aduk rata hingga kalis dng spatula kayu
💧Siapkan loyang atau wadah datar lalu taburi tepung
💧Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yg sdh diberi spuit bintang lalu semprotkan diatas loyang hingga adonan habis
💧Masukkan frezzer sebentar hingga sedikit mengeras
💧Panaskan minyak bnyak lalu goreng hingga matang, angkat tiriskan dan sajikan
💧Taburi gula atau bisa dikasih filling dari cream oreo tadi

Tweet

Subscribe to receive free email updates: