Resep Cara Membuat Brownies

Bismillah.....Brownies klasik vs teh pahit

Resep Brownies dari @bundnina_

resep Brownies :
7 sdm butter (aku pake margarine blue band)
175 gr dark cooking chocolate
2 butir telur ukuran besar
1 cup gula pasir halus
1 cup tepung terigu serbaguna
1/4 cup coklat bubuk
1/8 sdt garam halus
1/2 sdt vanilla
1/4 sdt baking powder.
.

 
Cara Membuat Brownies  : .
1. Panaskan oven 180-190'C, siapkan loyang 20 cm, olesi margarin, alas kertas roti hingga sisi-sisinya dan oles margarin kembali. Bisa juga pake paper cup mini. Lucu lho..... .
2. Campur dan ayak tepung terigu, garam halus, vanilla dan baking powder. Sisihkan
3. Tim butter, dark cooking chocolate dan coklat bubuk yang sudah diayak hingga leleh. Angkat dan dinginkan.
4. Campur telur dan gula pasir halus. Aduk rata dengan menggunakan hand whisk atau bisa juga memakai mixer. Kocok hingga gula larut.
5. Masukkan campuran butter dan coklat. Kocok hingga rata.
6. Tuang campuran terigu, aduk dengan menggunakan spatula hingga rata. Jangan sampe overmix, cukup hingga adonan tercampur.
7. Tuang ke dalam loyang, panggang selama kurang lebih 30 menit.
8. Keluarkan dari oven, dinginkan di atas rak kawat baru dipotong2.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: