Resep Membuat Neapolitan Cake (Kukus )

Biasa hari libur ,bakingnya juga libur . Karena anak sholihku masuk lagi sekolah dia png bawa bekal kue . Jadi bikin yang simple aja deh ya ..ini resep spongecake biasa ,pake hiasa whipcream cokelat sisa bikin tiramisu dah jauh hr kmrn itu 😂

Resep Neapolitan Cake (Kukus )
Bahan
3butir telur
80gr gula pasir
50ml minyak kelapa
70gr terigu protein sedang
20gr maizena
1/2 sdt emulfiser
Sedikit garam
Pewarna makanan pink ,pasta cokelat 

 

 
Cara membuat Neapolitan Cake (Kukus )
1) panaskan kukusan ,alasi tutupnya dg serbet .
2) Kocok gula ,telur dan emulfiser sampai kental ,putih dan berjejak
3) ayakan terigu dan maizena mixer dg kecepatan rendah sampai rata
4) masukkan minyak kelapa aduk balik
5) masukkan adonan cokelat ke dlm loyang yg sdh dioles margarin dan dilapis baking paper .. kukus 5menit
6) tuang adonan pink kukus lagi 5menit
7) tuang adonan kuning kukus 15 menit atau sampai matang ,tes tusuk
8) dinginkan lalu hias

Tweet

Subscribe to receive free email updates: