Resep Cara Membuat Redvelvet Cupcakes with Marsmellow

Eeemmm homemade food? Mungkin yang kita pikirkan lebih sehat ,memang iya . Lebih Higienis? Iya juga , sesuai selera? Iya sih . Meskipun banyak juga kue2 bakery atau restoran memiliki kriteria diatas ,tapi bagiku masakan ibuku tetap yang paling nikmat . Yup banyak makanan enak di luar sana ,tapi masakan ternikmat adanya di dapur Ibu . Iya enak.. enak itu kita merasakan emang enak ,dan jika png kita bs balik gt aja karena rasanya enak . Makanan nikmat yang jika kita makan menghadirkan bbrp memori manis tentang makanan itu ,selalu ngangenin .. Kenapa saya suka membuat makanan sndr untuk anak2 dan anggota keluarga saya? Karena saya ingin nanti jika mereka besar ,insyaaAllah ,mereka akan selalu merindukan masakan buatanku , dan membuat mereka selalu mengingat memori2 indah bersamaku dengan makanan kesukaannya ❤ .. Ini percobaan ,maunya bikin red velvet cupcake tp ragu ngasih pewarna ,ngasih seuprit ,cokelat bubuknya kebanyakan 😆😆😆,ummi lagi nglindur kayake 😄. Plus topping marsmellow ..ternyata enak bingiiiit .. bikinnya gempil
Resep Redvelvet Cupcakes with Marsmellow
Bahan
1 + 1/4 cup terigu protein sedang
3/4 cup minyak sayur
1butir telur
1sdt cokelat bubuk ( aku td 1sdm 😆)
2tetes pewarna merah tua
1/2 sdt soda kue
1/2 cup buttermilk
Sedikit garam
1/2 cup gula halus ( jika agak manis 3/4 cup ya)
Topping marsmellow

Cara membuat Redvelvet Cupcakes with Marsmellow
1) panaskan oven 170derajat celcius siapkan cetakan cupcakes alasi baking paper
2) campu bahan kering dlm baskom: tepung soda kue,garam,cokelat bubuk,gula halus ..aduk rata
3) dalam wadah lain campur bahan cair: minyak ,telur,buttermilk,pewarna merah aduk rata
4) masukkan bahan cair ke bahan kering aduk memakai whisk sampai rata pelan saja jangan trll lama
5) masukkan cetakan 3/4 cetakan ya ,panggang hingga 1/2 matang buka oven beri marsmellow diatasnya sambil agak ditekan .. panggang hingga matang

Tweet

Subscribe to receive free email updates: