Resep Cara Membuat Pudding Coklat Oreo

Resep Pudding Coklat Oreo  :Bahan Coklat ;
-100ml susu kental manis coklat/putih
-100gr dark cooking chocolate iris tipis
-250ml air mineral
-3keping oreo beserta cream
-1/4sdt garam
-2sdm gula pasir
-1/2bungkus bubuk agar
-1sdt bubuk jelly
 

 
Cara Membuat Pudding Coklat Oreo  ;
1. Siapkan panci tuang susu kental manis, dark cooking cooking yg sudah di iris, gula, bubuk agar, bubuk jelly, lalu tuang air aduk rata
2. Masak di atas kompor, pada saat mulai agak mendidih masukkan oreo, aduk sampai oreo hancur dan mendidih matikan api, tuang di cetakan ( me ; loyang 14cm) adonan sangat pekat seperti adonan cake
.
Pudding Oreo ;
Bahan ;
-100ml susu kental manis putih
-250ml air mineral
-50gr coklat putih serut tipis
-1/2bungkus agar plain
-1sdt jelly
-1sdm gula pasir
-1/4sdt garam
Bahan Busa ;
-2butir putih telur
-1sdm gula
-2sdm bubuk oreo
.
Cara membuat ;
1. Masak semua bahan kecuali putih telur dan 1sdm gula, aduk hingga mendidih matikan api
2. Mixer putih telur dari speed rendah dan berbusa masukkan sedikit gula mixer terus naikkan speed tuang gula sampai habis mixer hingga stiffpeak / kaku
3. Turunkan ke speed 1, masukkan pudding yg sudah dimasak, mixer hingga rata, matikan mixer tuang bubuk oreo aduk dengan spatula hingga rata, tuang di atas pudding coklat oreo.
4. Saat pudding sudah mulai hangat, taburi dengan bubuk oreo

Tweet

Subscribe to receive free email updates: