Resep Cara Membuat Chewy Brownies

Resep Chewy Brownies:
🍥150 gr dark chocolate
🍥50 gr mentega
🍥40 ml minyak goreng
🍥2 butir telur
🍥150 gr gula halus
🍥100 gr tepung terigu (saya pakai tepung terigu serba guna)
🍥35 gr coklat bubuk
🍥Topping sesuai selera (saya pakai chocolate chip)

Cara membuat Chewy Brownies :
🍥Lelehkan dark cocholate, mentega, minyak sayur dengan cara di tim (saya masukin microwave selama 1 menit)
🍥Kocok telur dan gula halus menggunakan whisk hingga gula larut (gula harus bener2 larut ya biar muncul shiny crustnya)
🍥Masukan lelehan coklat, aduk rata
🍥Masukan tepung terigu dan coklat bubuk aduk lagi hingga rata, adonan sangat kental dan berat
🍥Tuang adonan ke dalam cetakan ukuran 20 yang di alasi kertas roti / baking paper
🍥Beri topping sesuai selera, (saya kasih topping chocolate chip)
🍥Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, dengan api 150 di rak tengah sampai matang (saya panggang selama 35 menit, sesuaikan dengan oven masing2 juga ya) .

Tweet

Subscribe to receive free email updates: