Resep Membuat Cake ragout ayam

Cobain cake rasa baru.. Cake rasa manis asin gurih niih.. Perpaduan butter cake sama ragout ayam.. Cobain yuukk dijamin endess.. 😘😘☺️☺️☺️ note: ayam bisa diganti daging cincang,sayuran nya busa ditambah kacang polong atau buncis sesuai selera aja, aku pake susu ultra kemasan biru bisa diganti susu bubuk 1 saset yg dilarutkan air sesuai resep,
Resep Cake ragout ayam
Bahan ragout
Bahan Isi:
150 gram dada ayam potong kotak,rebus sampai matang
2 sendok makan margarin untuk menumis
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
3 sendok makan tepung terigu protein sedang
350 ml susu cair
75 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok makan seledri, dicincang halus
panaskan margarin. Masukkan bawang bombay. Tumis sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.

Tuangkan susu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Tambahkan ayam, wortel, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan seledri. Aduk rata.sisihkan
Bahan cake
120 mentega
2 butir telur
200 gr terigu
1/2 sdt vanili
1 sdt baking powder
150 ml susu cair
100 gr gula pasir

 

 
Cara membuat Cake ragout ayam :
1. Kocok mentega dan gula pakai mixer sampai pucat kura2 7-10 menit
2. tambahkan telur satu persatu, kocok kembali
3. tambahkan tepung yang sudah dicampur rata dengan vanili dan baking powder masukan juga susu secara bergantian,kocok dengan mixer speed rendah
4. Tuang 1/2 bagian adonan ke loyang loaf ukuran 20x7 lalu panggang kira2 15 menit api sedang,keluarkan dari oven
5. Tuang ragout ayam keatas cake ratakan lalu tuang sisa adonan cake diatas nya kemudian panggang sampai cake matang
6. Setelah matang hias dengan keju parut
7. Sajikan

Tweet

Subscribe to receive free email updates: