» » Resep Balado terong hijau

Resep Balado terong hijau

Edit

Bikin balado terong yuuk.. Kali ini aku pake terong hijau bulat yaah.. Silahkan bila ada bahan yg mau diganti, dihilangkan, ditambahkan atau dikurangi suka suka aja sesuai selera yaah.. Resep Balado terong hijau
50g teri asin, cuci di air keran sebentar saja, lalu goreng kering.
8 buah terong bulat hijau, belah menjadi 4 bagian. Goreng setengah matang sampai berubah warna.
1 sdt air jeruk nipis
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
garam, secukupnya 
3 sdm minyak untuk menumis
Ulek kasar
10 buah cabe merah besar
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat hijau sedang


Cara membuat Balado terong hijau  :
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam, daun jeruk, gula pasir, merica dan garam - masukan ikan asin dan terong tambah sedikit air Aduk rata masak sampai meresap, angkat sajikan

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Balado terong hijau "

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)