Resep Membuat Terong Sambal Lombok Ijo

Pagii.. met sarapan ya..
Pagi2 pengen banget sarapan yg pedes2.. pas deh td masak nasinya agak lembek dikit.. makannya pake kerupuk lilit.. alamaaak...ini sarapan kenyangnya bisa2 sampe sore nih krn ga berasa nambah nasi teruuuus.. 😁 ya sdhlaah.. 😁
_______________________
Resep Terong Sambal Lombok Ijo
By meibasuki

Bahan:
10 buah terong ungu yg agak kecil, tusuk2 tengahnya, beri garam dan bawang putih halus, lalu goreng.
Pete, secukupnya, goreng

Bahan Sambal:
7 butir bawang merah
10 buah lombok ijo
15 buah cabe rawit ijo (optional)
1 buah tomat yg sedang besarnya
1 potong terasi ABC/Mama Suka
1 sdt garam
2 sdt gula pasir


Cara membuat Terong Sambal Lombok Ijo :
1. Tumbuk kasar bahan sambal
2. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis sambal sampe wangi dan matang
3. Masukkan terong goreng dan pete goreng, aduk cepat.
4. Angkat, hidangkan...

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Membuat Terong Sambal Lombok Ijo"

Posting Komentar