» » RESEP MEMBUAT Serikaya Pisang Kepok takjil

RESEP MEMBUAT Serikaya Pisang Kepok takjil

Edit

 RESEP MEMBUAT Serikaya Pisang Kepok takjil  :
5 buah pisang kepok, iris tipis melintang
125 gram gula merah, sisir 
25 gram gula pasir
100 ml air
4 butir telur
250 ml santan kental
2 lembar daun pandan, sobek-sobek
4 cm kayu manis
1/2 sdt garam

 
Cara membuat Serikaya Pisang Kepok takjil :
1. Masak air, gula merah, garam, dan gula pasir hingga mendidih dan gula larut. Angkat, saring, dan dinginkan.
2. Kocok telur dan santan hingga tercampur rata. Tuangi larutan gula merah sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata.
3. Susun pisang kepok ke dalam pinggan tahan panas, suram dengan adonan santan telur. Selipkan kayu manis dan daun pandan.
4. Kukus di dalam panci pengukus selama kurang lebih 60 menit hingga matang dan menjadi adonan yang padat. Angkat dan dinginkan.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "RESEP MEMBUAT Serikaya Pisang Kepok takjil "

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)