Resep Dan cara Membuat Cumi bumbu bakar
Assalamualaikum.. Pagi ini
hujan jd bikin mager π cuacanya dingiin π ini menu buka puasa
hari kmrn, bikin cumi bumbu bakar, so.. Tastyπ
Resep Cumi bumbu bakar :
500 gr cumi basah(sesuai
selera) cuci bersih, beri perasan air jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit,
bilas, tiriskan.
4 lembar daun jeruk
1 batang serai
200 ml santan
Gula garam kaldu bubuk
secukupnya
Minyak untuk menumis
Bumbu haluskan:
5 butir bawmer
3 siung bawput
2 butir kemiri
3 buah cabai merah keriting
3 cm kunyit
1 sdt ketumbar
¼ sdt jintan
Cara buat Cumi bumbu bakar :
Panaskan minyak, tumis bumbu
halus, daun jeruk dan serai sampai harum dan matang, beri santan lalu aduk
sampai mendidih.
Masukkan cumi, masak sampai
santan surut, angkat. Bakar cumi sambil dilumuri dengan sisa bumbu (ga di bakar
lagi juga enak)
Resep selengkapnya ??
Baca di sini:
0 Response to "Resep Dan cara Membuat Cumi bumbu bakar"
Posting Komentar