Resep Cara Membuat Stik Keju Balado

Resep Stik Keju Balado :
300 gram terigu serba guna
75 gram tapioka
50-100 ml air
50 gram margarine, cairkan
100 ml putih telur
100 gram keju parut
1/2 sdt garam
2 batang seledri, iris halus
8 buah bawang putih, haluskan
Minyak goreng untuk menggoreng
Seasoning Balado rempahindonesiaku

Cara membuat Stik Keju Balado :
1. Campur margarine cair dan putih telur, aduk rata
2. Dlm sebuah wadah, masukkan semua bahan lainnya, kecuali air
3. Masukan jg campuran margarine dan putih telur
4. Masukkan air sdkt demi sdkt, uleni sampe adonan kalis
5. Giling adonan menggunakan gilingan mie atau manual saja lalu dipotong2 memanjang.
6. Goreng di dlm minyak goreng panas sampe kuning keemasan
7. Angkat, tiriskan, dinginkan
8. Masukkan stik keju ke dalam wadah besar, taburi seasoning Balado rempahindonesiaku aduk rata
9. Hidangkan/masukkan ke toples kedap udara.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: