Resep Cara Membuat Cup Cake Nangka

Ini sebenarnya saya pake resep banana cake gula merah yg pernah saya posting sebelumnya. Tp gulanya sy ganti dg gula pasir. Lalu saya bakingnya dg menggunakan paper cup krn males ngoles loyang gede lg😁
Berawal dari saat buka kulkas dan ternyata ada sisa nangka di kulkas padahal sdh mau mudik. Tau sendiri kan emak2 ga mau rugi, dan paling sayang buang2 makanan. Maka akhirnya terciptalah cup cake ini. Daaaaann ternyata... ini ueeenaaaaaakkkk bangeeeeett.... beneran deh...😁
___________________________
Resep Cup Cake Nangka
By meibasuki

Bahan 1:
150 gram nangka, blender dengan 100 ml susu cair fullcream
2 butir telur
175 gram gula pasir
120 gram margarine cair
1 sdt air jeruk nipis
.
Bahan 2:
250 gram terigu
1,5 sdt baking powder
1 sdt soda kue
1/2 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
.
Keju parut utk taburan

 
Cara membuat Cup Cake Nangka :
1. Pasang oven di suhu 180 dercel
2. Campur semua bahan 2, aduk rata, sisihkan.
3. Kocok telur & gula dg menggunakan ballon whisk sampe gula larut, masukkan semua bahan 1, aduk rata
4. Masukkan semua campuran bahan 1 ke bahan 2, aduk rata menggunakan ballon whisk
5. Tuang adonan ke dlm paper cup setinggi 3/4 cup, taburi keju
6. Panggang di oven selama 30-35 mnt atau sampai matang. Lakukan test tusuk.
7. Hidangkan.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: