RESEP BOLU TAPE

Ini bolu tape enaknya kebangetan. . Ga pake emulsifier, padet, tp tdk bantet..lembut bgt.. saya sdh bikin 2x dan dua2nya ludes tanpa nunggu besok.. padahal pengen tau banget gmn keadaan bolu tape ini keesokan harinya. . Tp apa daya sdh hbs duluan😁
_________________________________
RESEP BOLU TAPE
By meibasuki

Back sound : When You Are Gone by Avril Lavigne

Bahan:
225gr mentega, saya mix blueband + wisjman
225gr gula halus
5bh kuning telur
175gr terigu
250gr tape singkong(buang serat&haluskan)
5bh putih telur

Keju parut untuk taburan
 

 

CARA MEMBUAT BOLU TAPE :
1. Kocok mentega&gula halus hingga mengembang -+20mnt, turunkan kecepatan mixer lalu masukkan tape, kocok sampai 
rata. Tambahkan kuning telur 1/1, kocok rata. Tambahkan terigu bertahap lalu kocok lg hingga tercampur rata. Sisihkan.
2. Kocok putih telur hingga kaku, lalu masukkan bertahap kedlm adonan(1), aduk perlahan hingga tercampur rata. 
3. Tuang dlm loyang tulban diameter 22cm, taburi keju, lalu panggang dgn suhu 160'C selama 55mnt/sampai matang

Tweet

Subscribe to receive free email updates: