» » RESEP MEMBUAT OPOR AYAM & TAHU

RESEP MEMBUAT OPOR AYAM & TAHU

Edit

Hari minggu santai gini, masak yang simple dan cepat aja buat pasukan krucils. Bikin Opor putih kesukaan mereka, dengan bumbu sederhana, tapi bisa bikin mereka makan berkali kali 😁 cuss
.
.
RESEP OPOR AYAM & TAHU
By @susan_gracia
.
Bahan :
1 ekor ayam, potong 12
10 potong tahu goreng
4 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
1 ruas lengkuas, geprek
2 batang serai, geprek
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
1500 ml air
260 ml santan kental
.
Bumbu Halus :
12 siung bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 sdm ketumbar bubuk
Lada halus secukupnya
.


CARA MEMBUAT OPOR AYAM & TAHU : .
🍗 Goreng ayam sampai 1/2 matang, (agak berkulit) angkat, sisihkan.
🍗 Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum
🍗 Masukan ayam yang sudah di goreng 1/2 matang aduk-aduk lalu tambahkan air. Tutup panci, biarkan hingga mendidih.
🍗 Setelah air mendidih masukan tahu, garam, kaldu bubuk dan santan kental, masak hingga matang. .
🍗 Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng. .

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "RESEP MEMBUAT OPOR AYAM & TAHU"

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)