RESEP IKAN KUWE BAKAR

Repost resep by @yunietan23
・・・
Ini bumbunya utk 2 ekor ikan, tp aku bakarnya cuma 1 ekor dulu, yg 1 ekornya lg disimpan dikulkas hehe

RESEP IKAN KUWE BAKAR

BAHAN :

2 ekor ikan kuwe, bersihkan, badannya dikerat2, beri Air jeruk nipis dan garam

BUMBU DIBLENDER :

4 buah cabek keriting
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm jahe
1/2 sdt ketumbar bubuk
Sejumput garam
Secukupnya kaldu jamur
1 buah tomat (buang bijinya)
1 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal
2 sdm olive oil


CARA MEMBUAT IKAN KUWE BAKAR :

1. Lumuri ikan dgn bumbu yg sudah diblender/halus. Lalu simpan dikulkas kurang lebih 30 menit

2. Siapkan panggangan, aku pakai pan/teflon yg sudah diolesi minyak. Lalu masak dgn api sedang hingga sisi atas dan bawah matang

3. Siap dihidangkan

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "RESEP IKAN KUWE BAKAR"

Posting Komentar