Resep Cara Membuat Mie Lidi Goreng

Assalamualaikum

Resep Mie Lidi Goreng
By mommy @indafajar
.
Bahan :

Secukupnya mie lidi
Secukupnya kol, iris
1 btg daun sop, iris
1 bh tomat, iris
1 btr telur

Bumbu, haluskan :

4 bh bawang merah
3 bh bawang putih
2 bh kemiri
5 bh rawit
Secukupnya lada, garam, kaldu bubuk, kecap manis

Pelengkap
- telur rebus
- selada
- timun, tomat
- bawang goreng

Cara membuat Mie Lidi Goreng : - didihkan secukupnya air, beri minyak goreng dan garam, setelah mendidih masukkan mie lidi, rebus sampai lunak
- tumis bumbu halus, sampai harum
- masukkan kol iris, tomat iris, aduk, lalu telur buat orak arik, aduk rata, bumbuin dengan lada, garam, kaldu bubuk, kecap manis
- masukkan mie dan daun sop ( tambahkan sedikit air bila perlu ) aduk rata
- masak sampai bumbu meresap ke mie
- angkat, sajikan dengan pelengkap

Selamat mencoba 😊

Tweet

Subscribe to receive free email updates: