Resep Cara Membuat Resep Tumis Daun Ketela / Daun Singkong

@athiasafrina .
.
Resep Resep Tumis Daun Ketela / Daun Singkong :
Segenggam cabai rawit
5 butir bawang merah
4 butir bawang putih
Dua ikat daun ketela
Garam gula penyedap secukupnya .
.

 
Cara membuat Resep Tumis Daun Ketela / Daun Singkong :
Petiki daun ketela, bersihkan, dan rebus dengan air yang sudah ditambahkan garam satu sendok makan sampai empuk, matikan api. Dulu sebelum saya tahu cara merebus, saya rebusnya tanpa garam walhasil satu jam pun masih berbentuk daun alias keras :') Bilas sebentar daun ketela lalu peras airnya, iris kecil-kecil, sisihkan.
Petiki cabai rawit, kupas bawang, bersihkan. Tumis sebentar dengan sedikit minyak goreng, lalu ulek cabai dan bawang, tambahkan gula garam penyedap secukupnya (jangan terlalu banyak sekadar cabai dan rawit mudah diulek). Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun ketela, aduk rata, sajikan dengan nasi hangat. Dicemil juga enak 😋

Tweet

Subscribe to receive free email updates: