RESEP DAN CARA MEMBUAT KATIRI MANDI UBI ORANGE

Selamat berbuka puasa untuk semuanyaa yang menjalankan ibadah puasa.. semoga amal ibadah puasa nya di terima oleh Allah SWT. Amiin ya Allah 😇😇 Enak banget takjil katirimandi ubi ini.. suka suka
Buka puasa dengan yang manis .. 

 

RESEP KATIRI MANDI UBI ORANGE
Source mba Juli Rahmayani
Recook Diyo Kitchen
Bahan:
125 gr ubi ungu, kukus dan haluskan
125 gr tepung ketan putih
100 ml air hangat (pakai secukupnya)
1/4 sdt garam

Bahan kuah:
750 ml santan
2 sdm tepung beras
125 gr gula pasir ( aku pakai 100 gram )
Garam
Daun pandan, simpulkan


Cara membuat KATIRI MANDI UBI ORANGE :
1. Campur ubi ungu dan tepung ketan, tambahkan air sedikit sedikit sampai bisa di pulung
2. Ambil adonan, bentuk bulat lonjong
3. Rebus katiri pada air yang telah didihkan terlebih dahulu, jika sudah naik kepermukaan air tandanya sudah matang
4. Buat kuah dengan mencampur semua bahan, masak sambil diaduk aduk sampai medidih
5. Masukkan katiri yang sudah direbus tadi kedalam kuah, masak sebentar
6. Katiri mandi siap dihidangkan panas panas

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT KATIRI MANDI UBI ORANGE "

Posting Komentar