Resep Dan cara Membuat Honey Cake

setelah dipikir2 secara matang akhinya pilih ini aja ,Honey Cake ,karena aku gak hobi masak 😁. Sekalian buat bekal anak2 besok .

Resep Honey Cake
Bahan
3kuning telur
3 putih telur
1/2 cup gula pasir
50ml madu
3/4 cup +25ml (ml ya bkn gr) terigu
1/2 cup minyak canola /minyak sayur
1 sdt kayu manis bubuk
1/2 sdt jahe bubuk
1sdt air jeruk nipis
50ml susu low fat
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt baking powder

Cara membuat Honey Cake
1) panaskan oven 170derajat celcius . Olesi loyang dngan margarin (atau bs dialasi dengan baking paper)
2) kocok kuning telur dan 1/4 cup gula sampai kental dan pucat ,masukkan madu,minyak canola,dan susu aduk memakai whisk lalu masukkan terigu ,baking powder dan soda kue dengan cara diayakan aduk rata sampai lembuuut
3) dalam wadah lain kocok putih telur dan air jeruk nipis sampai berbusa masukkan sisa gula pasir sedikit sedikit sambil dikocok sampai stiff peak ( jambul runcing),
4) masukkan 1/3 bagian adonan putih telur ke adonan kuning telur aduk balik hingga homogen/ rata ,lalu masukkan lagi menjadi 2 tahap..aduk balik sampai rata
5)tuang dalam loyang yg sudah dioles margarin lalu panggang dengan suhu 160-170derajat celcius selama 25-30menit tes tusuk

Tweet

Subscribe to receive free email updates: