Resep Dan cara Membuat Mocca Napoleon

Bikin napoleon cake kw 10 😂😂 alias abal abal alias sakarepe dewe 😂😂
Coklatnya pake nuttela di tambah campuran butter cair dan almond panggang...rasanyaa udh spt menyantap cake kekinian buatan ertong 😂😂 uugghh yesss .
.
Resep Mocca Napoleon faraleyamafaraleyama_rollcake
Bahan Selai Coklat ;
-1pcs nuttela kemasan kecil
-2sdm butter cair
-50gr almond panggang =
=campur jadi satu, selain almond=
.
Bahan pastry ;
-2 lembar pastry ukuran 24x8 =
=panggang 15menit di suhu 200c, sisihkan =
.
Bahan Hiasan ;
-100gr dark cooking coklat potong kecil
-1sdm margarin
=masukkan ke plastik segitiga tim hingga coklat cair =
.
Bahan RollCake ;
-5butir kuning telor
-1butir putih telor
-80gr gula pasir
-50gr tepung kunci
-10gr susu bubuk
-10gr tepung maizena
-2sdm bubuk mocca
-1/2sdt pasta mocca
-100gr margarin cair dinginkan
 

 
Cara membuat Mocca Napoleon ;
1. Kocok telor dan gula sampai kental, kurleb 15menit, lalu masukkan tepung, susu bubuk, maizena, bubuk mocca sambil di ayak, matikan mixer
2. Masukkan pasta mocca aduk balik pake spatulla
3. Masukkan margarin cair aduk balik pake spatulla, tuang di loyang 24x24 yg sudah di alas kertas roti
4. Panggang di suhu 180c selama 15menit
.
Penyelesaian ;
1. Balikan bolu gulung yg sudah matang di kertas roti bersih
2. Oles bagian tengah bolu dengan campuran nuttela, tabur dengan almond cincang, taruh kulit pastry di atasnya, oles lagi dengan nuttela, almond cincang dan kulit pastry, oles lagi dengan nuttela, lali gulung dari sisi kanan dan kiri
3. Padatkan rollcake , taruh di kulkas sebentar biar set padet
4. Keluarkan rollcake hias dengan dcc yg dicairkan masukkan ke kulkas lagi biar coklat nempel sempurna
5. Selamat menikmati .

Tweet

Subscribe to receive free email updates: