Resep Dan cara Membuat cookies sagu keju

Not bad lah utk pemula kyk saya yg ga prnh main sama oven 😂 biasanya oven cuma nangkring manis di gudang semalem minta suami keluarin dari persembunyiannya wkwkwk..😂😂 Bikin ini Kolabolari with kak nay 😘 yg spuit si kakak..keburu si adek minta kelonin lagi..begitu bunda slsi ngelonin eh si kakak udh slsi ngespuit.. Ini aseli enak pke bangeeet renyah, lumer di mulut..nge spuit nya jg ga susah dobelin aja piping bagnya.. Resepnya saya source dari bunda hanhanny thankyouu bun 🙏😍😍 resep asli pke sagu alini kalau saya sagu tani..boleh terserah ya mau pke salah satunya..tapi ingat tepung sagu ya bkn tapioka yg tani karena hslnya nti bedaa.. Dapet 2 toples sedang tergantung ukuran nge spuitnya ya..1 toples sdh ludess😂😂 Cuss yuk yg mo coba bikin😊

Resep cookies sagu keju
400gr sagu tani sangrai dg 2 lembar daun pandan dan dinginkan suhu ruang ( boleh jg pke merk alini)
2 butir kuning telur yg agak besar
100gr butter
100gr margarin
150gr gula halus
1bungkus santan kara ukuran 65ml
100gr keju parut suhu ruang jgn yg dr kulkas ( saya pake cheddar)
25gr susu bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
Piping bag/ kantong segitiga
Spuit

Cara membuat cookies sagu keju
Dalam wadah masukkan kuning telur, butter, margarin,vanili dan garam mixer sebentar saja asal sdh lembut dan tercampur rata.

Masukkan susu bubuk, gula halus, santan dan keju parut aduk dg spatula.

Terakhir masukkan tepung sagu yg telah disangrai sedikit sedikit sampai semua tercampur rata.

Masukkan adonan dlm kantong segitiga/ piping bag yg telah dipasang spuit. Gunting sedikit ujungnya mengikuti lubang spuit. Lapis dua plastik segitiganya biar tebal utk mencegah bocor.
Spuit kan ke loyang yg telah di oles tipis margarin.

Panggang dlm oven. Suhu sesuaikan dg oven masing masing.

Happy baking 💛

Tweet

Subscribe to receive free email updates: