Resep Dan cara Membuat proll tape

Jadiii tadi tuuh lebih dr 20 menit ternyata pas panggang pertama.. asal atasnya udah agak mengering keluarkan dr oven lalu oles kuning telur tabur keju panggang lg deh.. total sekitar 40-45 menitan lah.. tekstur kue padat tapi lembut, pake loyang 20x20 tinggi kue sekitar 3 cm, silahkan geser untuk lihat tekstur bagian dalam kue yah.. hayuukk cobain.. .
.
Resep proll tape
Source: hesti's kitchen
Bahan :
- 300 tape singkong, haluskan
- 75 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 3 butir telur, kocok lepas
- 70 gr tepung protein sedang
- 100 ml susu cair
- 50 gr margarin, lelehkan
- 1 kuning telur untuk olesan
- keju parut secukupnya untuk taburan

Cara membuat proll tape  :
1. Remas-remas tape singkong, gula pasir, dan garam sampai gula larut. Masukkan telur. Aduk rata.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata. Masukkan susu dan margarin leleh, aduk rata.
3. Tuang di loyang 18x18x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
4. Oven 20 menit dengan suhu 180 C. Oles kuning telur. Taburi keju parut.
5. Panggang lagi selama kurang lebih 30 menit sampai matang.
6. Sajikan.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: