Resep Cara Membuat Muffin Coklat Lembut

Muffin coklat yg barusan bikin.. aku cuma tambahin 1/4 sdt garam sama 1 sdt kopi instant (pake nescafe) yg di larutkan air panas 1 sdm sama di kasih topping chocolate chips gampaang kaan bikinnya hayuu cobain
.
.
Resep Muffin Coklat Lembut
Source: tintinrayner .
Bahan:
50 gr tepung maizena
3 sdm coklat bubuk (pake merk bendico)
100 gr gula palem
225 ml susu cair ( pake merk ultra)
75 gr butter
125 gr dark cooking chocolate ( pake merk tulip)
75 ml minyak sayur ( pake filma)
2 btr telur
110 gr gula pasir halus
125 gr tepung terigu ( pake segitiga biru)
1 sdt baking powder double acting

Cara membuat Muffin Coklat Lembut :
1. Campur tepung maizena, gula palem, coklat bubuk, dan susu cair. Masak di atas api kecil. Sampai meletup dan kental licin.
2. Masukkam dcc dan butter, aduk sampai licin. Matikan api
3. Masukkan 1 butir telur dan minyak, aduk sampai rata
4. Masukkan 1 butir telur dan gula pasir halus, aduk sampai rata
5. Masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak. Aduk rata
6. Tuang ke dalam cup muffin. Beri taburan sesuai selera
7. Panggang selama 25-30 menit dengan suhu 180dc.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: