Cara membuat CHICKEN CHEESE STICK : 1. Haluskan daging ayam dengan food processor atau chopper.
2.
Campur semua bahan dalam wadah, aduk rata. Tuang ke dalam loyang ukuran
22 x 22 x 5 cm yang telah dialas alumunium foil, ratakan
3. Kukus selama kurang lebih 30 menit, angkat dinginkan.
4. Keluarkan dari loyang, potong tipis memanjang dengan lebar 1 cm. Potong-potong lagi dengan ukuran 1 x 7 cm
5.
Balur dengan terigu, celup ke dalam telur, dan gulingkan diatas tepung
panir hingga permukaan stick tertutup merata dengan panir
6.
Kukus kembali chicken stick untuk mematangkan pelapisnya kurang lebih
10 menit saja. (Apabila mau disimpan difreezer). Kalau tidak untuk
disimpan, bisa langsung digoreng.
7. Goreng hinga
berwarna coklat keemasan. Sisanya susun di dalam wadah tertutup dan
simpan di dalam freezer, siap digunakan kapan saja.
0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT CHICKEN CHEESE STICK"
Posting Komentar