Resep Dan cara Membuat Bolu marmer

Tertarik mencoba bolu marmer ini,, karena metodenya yg beda ... 😬.. Hasilnya wow bolu marmernya yummy walaupun tanpa pengembang.. Ada yg tertarik juga 😄 yuuk ini resepnya 👇

_______________________________ 🍥Bolu marmer 🍥

 

Resep Bolu marmer
By idha_syamsidar
Bahan:
300 gr mentega (mix margarine)
200 gr gula pasir
6 kuning telur
5 putih telur
180 gr tepung terigu serba guna
1 sct susu bubuk (20 gr)
1 sdm maizena
1 sdt vanilie
1 sdm coklat bubuk 

 

 
Cara membuat Bolu marmer :
1. Siapkan loyang tulban diameter 24 cm, olesi margarine taburi tepung terigu tipis2..sisihkan
2.campur n aduk rata bahan kering (tepung,susu,maizena,vanilie)sisihkan.
3. Kocok putih telur hingga soft peak (kurleb 5 menit kecptn tinggi)
sisihkan.
4. Kocok margarine,gula pasir hingga lembut tambahkan kuning telur kocok terus hingga rata dan gula larut, masukkan bahan kering sedikit demi sedikit sambil dikocok rata,,matikan mixer,, tambahkan putih telur tadi,, aduk balik dgn spatula (jgn over mix) stlh semua tercampur rata, ambil 1 sendok sayur adonan tadi tambahkan coklat bubuk, aduk rata.. Tuang ke loyang tulban adoan putih bergantian dgn adonan coklat bentuk marble ratakan, panggang dgn suhu 180 dercel selama 35-40 menit .. Enjoy dgn teh atau kopi 😋👌🏼
Sumber : all receipe dgn sdkt modif

Tweet

Subscribe to receive free email updates: