» » Resep Dan cara Membuat Ayam goreng lengkuas

Resep Dan cara Membuat Ayam goreng lengkuas

Edit

Bekal sekolaah.. Ayam goreng lengkuas sama cah kangkung.. Selamat hari kamiiiss bentar lagi wikeen euy.. 💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻😘😘😘 Resep Ayam goreng lengkuas
1 ekor ayam, potong 8 bagian
150 gram lengkuas , parut
2 lembar daun salam
2 batang serai , ambil putihnya, memarkan
1 sendok makan air asam jawa
300 ml santan encer dari 1/4 butir kelapa
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
5 butir kemiri sangrai
3 cm kunyit
2 cm jahe
1/2 sendok makan ketumbar
1/2 sendok makan garam
1 1/4 sendok teh gula merah sisir 

 


 
Cara membuat Ayam goreng lengkuas  : Tumis bumbu halus sampai harum masukan lengkuas, daun salam, serai, dan air asam jawa. Aduk rata masukan ayam Tuang santan encer. Masak sampai meresap dan kuah mengering.
Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Goreng juga sisa bumbu rebusan sampai matang.
Sajikan ayam dengan taburan bumbunya.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Dan cara Membuat Ayam goreng lengkuas"

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)