Resep Dan cara Membuat Ayam goreng manis

Bekeeel sekolaah.. Tumis sayuran sama Ayam goreng Manis tumis sayurannya brokoli, wortel, jagung putren sama baso bumbu nya cuma duo bawang sama sedikit kecap ikan.. Buat bumbu ayamnya memang gak ditumis dulu.. Kalo mau ditumis dulu juga oke aja ko.. Gak ada air kelapa pake air biasa juga bisa, aku beli air kelapa nya beli di tukang kelapa parut bukan di tukang es kelapa muda, mungkin bisa juga pake air kelapa muda tapi belom pernah cobain euy.. Suka suka ajalah yaah sesuai selera.. Owh iya penambahan garam memang suka suka.. Kan ada yg suka asin/kurang asin makanya gak ditulis takarannya yaah.. 😉😉
Resep Ayam goreng manis
Bahan :
1 kg sayap ayam
Air kelapa 600 ml
Gula merah 50 gram
Garam secukupnya
Lengkuas 2 cm, memarkan
Daun salam 2 lembar
Serai 1 batang, memarkan

Bumbu halus :
7 buah bawang merah
3 siung bawang putih
5 butir kemiri
1 sendok teh ketumbar
2 cm kunyit
2 cm jahe


Cara membuat Ayam goreng manis :
Ungkep ayam dengan air kelapa, bumbu halus, salam, sereh dan lengkoas masukan juga gula merah, garam dengan api kecil hingga ayam empuk dan air menyusut. Goreng sebentar saja di minyak panas sampai kecoklatan.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Dan cara Membuat Ayam goreng manis"

Posting Komentar