RESEP CARA MEMBUAT SAMBEL CUMI

Assalamualaikum
Buat penggemar sambel, makan kurang lengkap tanpa sambel. Di rumah Sambel cumi petai ini paling favorit, Kali ini tanpa petai krn tadi ke pasar petai nya pada kosong.
Makan nasi + Sambel ini aja bs 2 piring loh.
RESEP SAMBEL CUMI 

- 250 gr cumi segar
- cabe merah
- cabe kriting
- cabe rawit - tomat - bwg mrh, bwg pth
- terasi
- garam, gula
- sejumput gula merah/gula jawa
- jeruk Limau 

 
Cara membuat SAMBEL CUMI :
- bersihkan cumi, cuci lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Cuci bersih kembali, goreng sebentar, sisihkan - goreng cabe, bwg merah, bwg putih, tomat sampai agak layu
- bakar terasi lalu haluskan
- uleg/haluskan semua bahan.
- goreng kembali bahan yg di haluskan, sampai sambal keluar minyak. Lalu masukkan garam, gula. Gula merah dan cumi serta perasan jeruk limau
- koreksi rasa. Siap di sajikan

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "RESEP CARA MEMBUAT SAMBEL CUMI"

Posting Komentar