Resep Cara Membuat Pumpkin Bun

Beneraan ini lembut bingits 😂..lumayan bisa membuat timbangan senang goyang goyang ke kanan 😂😂
Resep pumpkin bun by faraleyama
Bahan Roti ;
-250gr tepung cakra
-100gr tepung kunci biru
-250gr labu kukus haluskan
-2kuning telor
-1sdm ragi fermipan
-2sdm penuh susu bubuk
-60gr gula pasir
-50ml susu cair hangat
-90gr butter
-1/2sdt garam
.
Bahan isian;
-100gr dcc( dark cooking chocolate)potong potong
.
Bahan Olesan;
-1kuning telor + 1 sdm susu aduk rata
-wijen utk taburan
-butter secukupnya utk poles stlah matang .

 
Cara membuat Pumpkin Bun
Cara membuat roti:
-campur semua bahan tepung, susu bubuk, kuning telor , fermipan , labu yg sdh dihaluskan dan gula pasir.
-aduk smpe tercampur rata tuang susu sedikit demi sedikit smpe rata dan tercampur..lalu masukkan butter dan garam
-uleni smpe kalis..diamkan kurleb 60menit tutup dgn plastik /serbet basah
-kempiskan adonan ambil adonan timbang kurleb 80gr..,tariiik lalu lipat tarik lagi lipat beri isi an coklat cincang bulatkan smbil di cubit cubit
-tata di loyang yg sdh di oles margarin diamkan kurleb 15 menit..saya pake tulban masih sisa 3 bulatan saya taroh di cup
-oles adonan dgn bahan olesan taburi wijen ..oven kurleb 20 menit suhu 170dercel
-olesi dgn butter biar roti mengkilat

Tweet

Subscribe to receive free email updates: