RESEP CARA MEMBUAT CAKE BOLU JADUL

RESEP CAKE BOLU JADUL :
- 4 butir kuning telur - 2 butir putih telur - 125 gr gulpas - 100 gr tepung terigu (80 gr terigu + 20 gr susu bubuk)
- 125 gr butter (lelehkan)

Cara membuat CAKE BOLU JADUL :
- panaskan oven 150°c
- siapkan Loyang 20 x 20 alasi kertas roti, oles mentega dan taburi tepung ( sy Loyang 20x7 - mixer gula dan telur sampai mengembang, selama 10 menit speed sedang, matikan mixer - masukkan tepung terigu + susu bubuk (ayak) aduk balik pake spatula - masukkan butter yg sudah dilelehkan secara bertahap, aduk balik pakai spatula
- tuang ke Loyang 20x20 panggang selama 30 menit sampai matang dg suhu 150°c (sy 20x7) - pindahkan ke cooling rack , angkat pelan2, selagi panas lepas kertas roti pelan2.
Note :
Sy pakai simple sirup, butter cream - ambil selembar cake basahi dg simple sirup, lalu oles dg butter cream secukupnya tutup dg cake lagi. Oles seluruh cake dg butter cream dan hias sesuai selera. Sajikan

Tweet

Subscribe to receive free email updates: