Resep Cara Membuat Banana bread

Photo cepet aja yaah.. ini hasil banana bread nya.. terimakasih udah nemenin masak.. 😘😘😘

 

Resep Banana bread

Source farah quiin

Bahan-Bahan :

150 gr gula pasir

125 gr mentega tawar suhu ruangan

2 butir telur

1 sdm susu cair

1 sdt bubuk kayu manis

250 gr tepung terigu segitiga biru atau kunci biru

1 sdt baking powder

1 sdt baking soda

1 sdt vanilla

1 sdt garam

275 gr Pisang yang matang sekali (sekitar 3 buah)

2 buah pisang yang dibelah memanjang untuk hiasan dan 1 sdm gula pasir, sisihkan

 

 

Cara Membuat Banana bread :

1. Panaskan oven 180 derajat celcius, oleskan mentega pada loyang 10x7 atau sesuai selera

2. Masukan gula dan mentega dalam mangkuk besar kocok hingga lembut dan ringan, Masukan telur satu per satu, lalu kocok. ➡️ pakai mixer

3. Dalam mangkuk kecil, haluskan pisang dengan menggunakan garpu. Capurkan susu cair, vanilla dan kayu manis.

4. Dalam mangkuk lain, aduk terigu, baking powder, baking soda dan garam.

5. Tambahkan campuran pisang ke dalam campuran butter dan aduk sampai tercampur rata. Lalu tambahkan bahan kering, aduk hingga tercampur rata.

6. Tuang adonan ke dalam loyang yang disiapkan, susun potongan Pisang yang sudah dibelah dua, taburkan 1 sdm gula pasir diatasnya dan panggang sekitar 1 jam pakai api bawah angkat Sisihkan hingga dingin di rak selama 15 menit. Keluarkan dari loyang, simpan kembali dalam rak hingga benar – benar dingin sebelum diiris

Tweet

Subscribe to receive free email updates: