RESEP CAKE KUKUS ZEBRA PUTIH TELUR

Assalaamu'alaykum..selamat pagi teman"...ceritanya ini ngabisin sisa putih telur yang tersimpan buanyaak di kulkas, diajakin post olahan putih telur bareng teman" HL, coba browsing resep, ketemu blog nya kak Rima bisousatoi, naksir sama cake zebra kukus putih telurnya...nyoba bikin, walaupun hasilnya jauuh banget dari punya beliau hehe...gpp deh.. rasanya enak, gak amis sama sekali. Met aktivitas ya teman"..barakallah..😊
.
RESEP CAKE KUKUS ZEBRA PUTIH TELUR
Source : Blog kak Rima Bisous A Toi bisousatoi

Bahan :
300 gr putih telur
1/2 sdt garam
120 gr gula pasir
150 gr tepung terigu protein rendah
20 gr susu bubuk
50 ml santan kental (saya pakai santan instant)
30 ml minyak sayur
1/2 sdt vanilli bubuk
1/2 sdt coklat pasta
1/2 sdt  mocca pasta

Cara membuat CAKE KUKUS ZEBRA PUTIH TELUR :
1. Siapkan kukusan,  oles loyang loaf ukuran 10 x 20 cm dengan margarin dan tabur dengan sedikit terigu.

2. Kocok putih telur hingga berbusa, tambahkan garam dan gula pasir dalam tiga tahap, kocok hingga soft peak.

3. Turunkan kecepatan mixer hingga speed paling rendah, tambahkan campuran terigu dan susu bubuk, kocok hingga rata. Matikan mixer.

4. Tambahkan santan dan minyak sayur, aduk balik  hingga rata.

5. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Satu bagian beri pasta coklat, satu bagian beri pasta mocca, dan satu bagian lagi biarkan tetap putih.

5. Tuang satu sendok sayur adonan mocca ditengah loyang, tuang diatasnya satu sendok sayur adonan coklat, tuang lagi diatasnya satu sendok sayur adonan putih. Lakukan hingga adonan habis. Kukus selama 25 menit dengan api sedang.
.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: