» » Resep Killer Soft Bread

Resep Killer Soft Bread

Edit

Hasil baking tadi pagi😊😊. Gak ada bosen2nya bolak - balik bikin roti ala Killer Soft Bread nya Victoria Bakes ini. Mudah & fleksibel banget mau diapain aja... ini td adononnya saya bagi 2, yg sebagian diberi pasta coklat lalu diletakkan dan digulung di dalam adonan putih, tapi yang kelihatan dominan malah bagian coklatnya saja😊😁😁.. Killer Soft Bread
By Victoria Bakes
Source doyanbaking 
Bahan:
260 gr terigu protein tinggi 
3 gr ragi instant
160 - 180 ml campuran 2 kuning telur + susu cair full cream
1/2 sdt garam
30 gr gula pasir
30 gr butter 

 
Cara membuat Killer Soft Bread :
1. Campur telur dan susu, sisihkan
2. Campur terigu, ragi & gula
3. Masukkan campuran susu ke campuran terigu, uleni sampai kalis.
4. Masukkan butter, menyusul garam, uleni sampai tercampur.
5. Gulung adonan seperti membuat swiss roll. Letakkan di dlm cetakan yang sdh dioles mentega dan ditaburi terigu. Tutup adonan dengan kain basah.
6. Tunggu adonan sampai 90 % dari ketinggian loyang.
7. Olesi permukaan adonan dengan kuning telur dan taburi keju parut.
8. Panggang di oven sampai matang😊

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Killer Soft Bread"

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)