Resep Dan cara Membuat Classic marble cake

Assalamualaikum.. Perdana upload barengan nya @bakingcookingpemula 😍 bikin classic marble cake aka bolu marmer jadul 😁😁 resepnya mba @tungkuhitam thankyou for the recipe mbasay 😍😘 ini fresh from the oven, baru banget mateng.. Makanya foto nya agak gelapp, but no worries stock temen nguupi dan ngeteh di pagi hari done, aman and ready 😍😋

Ini yummie menurutku, it dense but soft texture.

Resep Classic marble cake :

Source: tungkuhitam

Bahan:

225 gr butter

225 gr terigu

180 gr gulpas

4 butir telur utuh

1 sdt vanila extract

25 gr cocoa powder

50 ml susu cair

Cara buat Classic marble cake :

1. Panaskan oven, siapkan loyang, lumuri dengan butter dan terigu, sisihkan

2. Kocok butter dengan mixer speed rendah selama 1 menit hingga lembut, masukkan gulpas bertahap, terus mix dari speed rendah ke medium lalu turunkan ke speed rendah, masukkan telur satu per satu, mix sampai menyatu.

3. Masukkan vanilla extract dan terigu, mixer sebentar saja.

4. Aduk lipat adonan agar seluruh tepung dan adonan butter menyatu. Sisihkan.

5. Di tempat terpisah campur cocoa dan susu cair, adu rata lalu ambil ⅓ adonan butter, aduk rata kembali.

6. Tuang ke loyang secara bergantian adonan putih dan cokelat.

7. Ketuk pelan loyang, agar udara keluar, panggang sesuai oven masing².

Tweet

Subscribe to receive free email updates: