RESEP CHEESE MUFFIN / Muffin Keju
Udh lama gak buat cupcake / Muffin utk anak2... pas
kemarin borong keju cheddar yg lagi diskon gila2-an 😃😄😜😜🙈...
akhir nya buat pagi ini... enakk, lembut dan ngeju bangett 👍👌
------------------
RESEP CHEESE MUFFIN / Muffin Keju :
Utk 12 pcs Uk sedang
Bahan :
250 gr tepung protein sedang
80 gr gula halus
150 ml susu cair
100 gr butter, lelehkan
75 gr keju cheddar, parut halus ( 25 gr nya sisa kan
utk taburan )
50 gr keju potong dadu
1/2 sdt vanili bubuk
2 butir telur
1 sdt baking powder double acting
1/2 sdt baking soda
Cara membuat CHEESE MUFFIN / Muffin Keju :
- Panaskan oven 180 ' C. Siapkan loyang muffin dan
cup kertasnya.
- Campur susu cair dgn 50 gr keju parut didihkan ,
aduk rata sampai keju larut, setelah dingin masukkan mentega cair dan telur,
kocok dgn kocokan kawat.
- Di wadah lain masukkan tepung, gula halus, BPDA
dan Soda kue, aduk rata.
- Masukkan Bahan cair ke Bahan tepung, keju dadu dan
Aduk asal rata jangan overmix.
- Tuang dalam cetakan muffin setinggi 3/4 nya,
taburi keju parut.Panggang selama sekitar 25 menit sampai matang.
- Siap dinikmati selagi hangat 😋
Selamat mencoba, semoga bermanfaat
0 Response to "RESEP CHEESE MUFFIN / Muffin Keju"
Posting Komentar