Resep Cara Membuat Ikan Nila Asam Manis

Menu Super Late Dine 😆 🍴

----------------------------------

Resep Ikan Nila Asam Manis :

Bahan-bahan

Bawang Bombay 1 siung

Bawang Putih 2 siung

Tomat Merah 2 buah

Buah Nanas secukup nya

Garam secukupnya

Merica (Lada) Bubuk secukupnya

Saus Tomat secukupnya

Kecap Manis 1 sendok makan

Ikan Nila 1 ekor

Maizena 1 sdm ( option )

Cabai merah iris serong

Cara membuat Ikan Nila Asam Manis :

1 Cuci bersih ikan nila lalu iris sedikit badannya dan di lumuri dengan air lemon / jeruk nipis. Lalu goreng smpai matang. Sisihkan.

2 Memasak saus: Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dengan mentega. Masukkan tomat merah yg sudah dipotong kecil2. Aduk, tambahkan Sedikit saos tomat, kecap , gula, garam, lada dan buah nanas. Apabila saus ingin kental tambahkan maizena yg udh d campur dgn sdikit air .. aduk2 dan koreksi rasa.

3 Siramkan saus di atas ikan nila yang telah di goreng. Sajikan dengan diberi hiasan ( boleh daun selada, nanas, dll)

Selamat mencoba 😊

.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: