RESEP DAN CARA MEMBUAT SAYUR BOBOR SAWI

SAYUR BOBOR SAWI

by nanna_bertiana

__________________

Harusnya bobor bayam, cuman bayam ga tahan lama akhrnya diganti lah dengan sawi.

Resep Sayur bobor sawi :

Bahan :

1 ikat sawi

300ml santan kental

1 gelas air putih

1 lembar daun salam

Garam secukupnya

Bumbu halus SAYUR BOBOR SAWI :

5 Siung bawang merah

2 Siung bawang putih

1 sdt ketumbar

Sedikit kencur

Cara membuat SAYUR BOBOR SAWI :

1) haluskan semua bumbu halus bawang merah, bawang putih, kencur dan ketumbar.

2) rebus segelas air putih, lalu tambahkan bumbu yang telah dihaluskan.

3) jika sudah menidih masukan santan kental dan daun salam, aduk-aduk ya agar santan tidak pecah.

4) masukan sawi dan garam, koreksi rasa.

5) jika sudah pas, biarkan kembali mendidih sebelum diangkat.