Resep Cara Membuat Bumbu ikan goreng

Kalo menunya ala2 endesoo gini siapa nolak..😁 .tiap hari mkn kyk begini bisa2 kalap ya..mumpung ada pak suami pling nikmat itu nyambellll..klo hari2 ga prnh nyambel soalnya gada temen makannya hihi..ini menu sederhana bgt aku cm nyambel,goreng ikan tongkol sm ungkep ayam&tahu tempe,sederhana mantap tiada tara.😁 ✌️ 

 

Resep Bumbu ikan goreng:
1 ruas kunyit
3 siung bwng putih
1/2 sdt ketumbar
Haluskan smua bumbu,rendam ikannya,goreng sampai matang ya.. Sambalnya:
4 buah bwng merah
2 buah tomat
Terasi secukupnya
3 siung bwng putih
15 buah cabai merah keriting
Garam,penyedap rasa
Goreng semua bahan dngn sedikit minyak,angkat ulek sampai halus,beri garam dan penyedap ya.. Ayam,tahu,tempe ungkep:
500gr ayam,sy slalu pakai sayap ayam
10 buah tahu
1 bungkus tempe,iris2 kotak kecil
1 buah btng serai,memarkan
2 lembar daun salam
Garam,penyedap rasa secukupnya

Bumbu halus:
3 buah bwng merah
5 siyng bwng putih
1 ruas kunyit
1/2 sdt ketumbar


Cara membuat Bumbu ikan goreng :

1.tumis smua bumbu halus,masukkan ayam,aduk rata,
2.tambahkan air sampai ayam,tahu dan tempe terendam,aduk rata,masukkan daun salam,serai,garam,penyedap rasa,ungkep sampai matang dan air menyusut,kemudian goreng sampai kekuningan ya

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Cara Membuat Bumbu ikan goreng"

Posting Komentar