RESEP CARA MEMBUAT AYAM BAKAR BUMBU RUJAK

Pagii igersfood...ini stock foto hasil ngedapur bbrp hari yg lalu...gakan nolak klo tiap hari makannya beginian,..obat nafsu makan semua,berasa kyk lagi makan di resto sunda..dijamin berat badan naik terus😁

RESEP AYAM BAKAR BUMBU RUJAK

Bahannya:
1kg ayam,sy pakai paha semua
Gula jawa iris2 secukupnya,sesuai selera manisnya ya
Asam jawa,secukupnya,rendam dlm air bersih,asamnya disesuaikan dngn selera ya
Garam,penyedap rasa secukupnya
3 lembar daun jeruk

Bumbu halus:
7 buah bwng merah
5 siung bwng putih
3 buah kemiri
Terasi,secukupnya,sesuai selera
7 buah cabe merah keriting
3 buah cabe rawit pedas
3cm kunyit

CARA MEMBUAT AYAM BAKAR BUMBU RUJAK :
1.tumis smua bumbu halus sampai harum
2.masukkan ayam,daun jeruk,tambahkan air sampai semua ayam terendam,kira2 saja ya,jngn terlalu bnyk jg
3.masak hingga matang,masukkan garam,penyedap rasa,air asam jawa,aduk rata,biarkan sampai airnya surut,masukkan irisan gula jawa,aduk sampai rata..matikan api.
4.panggang ayam sambil diolesi bumbu ayamnya ya..selamat mencoba

Tweet

Subscribe to receive free email updates: