Resep Ayam Kencur

Resep Ayam Kencur :-1ekor ayam kampung cuci potong potong
-10 jamur hioko/jamur payung ukuran kecil (rendam smpe mengembang buang tangkainya )
.
Bahan bumbu ;
-10siung bawang merah
-8siung bawang putih
-5 kencur ukuran sedang
=uleg semua bumbu..sisihkan=
.
Bahan tambahan;
-gula merah secukupnya
-kecap manis
-kecap asin
-penyedap jamur
-air secukupnya
 

 
Cara memasak Ayam Kencur ;
-tumis bumbu hingga harum masukkan ayam tuang air biarkan hingga mendidih..tuang gula merah kecap manis kecap asin dan penyedap jamur
-masak smpe matang jgn biarkan air menyusut

Tweet

Subscribe to receive free email updates: