RESEP KEMBUNG BAKAR BUMBU KUNING

Pas lg pengen ikan Bakar, pas nemu nya Ikan Kembung yg gede2 😊Makan siang dgn Ikan Kembung.... cepat, praktis dan gampang buat nya... 4 ekor Ikan kembung segar

1 sendok Air Jeruk nipis

400 mili liter santan / ato air biasa

1/2 sendok teh garam

RESEP KEMBUNG BAKAR BUMBU KUNING :

Bumbu dihaluskan :

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

6 buah cabai merah

4 centi meter kunyit

1 btg serai, digeprek

1/2 sdt merica bubuk

Garam secukupnya

Cara membuat KEMBUNG BAKAR BUMBU KUNING :

*Rendam ikan kembang dalam air jeruk nipis dan garam diamkan sekitar 30 menit.

*Siapkan wajan kemudian tumislah bumbu halus sampai wangi lalu masukkan santan/air dan masak hingga mengental.

*Bumbu yang telah dimasak dimasukkan kedalam rendaman ikan kembung diaduk-aduk sampai merata dan diamkan kembali selama 10 menit.

*Ikan kembung sy bakar di Pan. Sesekali olesi dengan bumbu unķep nya.

Sajikan dgn sambal dan nasi hangat😊

RESEP KEMBUNG BAKAR BUMBU KUNING

0 Response to "RESEP KEMBUNG BAKAR BUMBU KUNING "

Posting Komentar