Resep Cara Membuat Dadar Gulung Terperangkap

Selamat pagiiii... breakfast apa hari ini? Saya pengen bf yang manis2 aja aaahh..😊
resep Dadar Gulung Terperangkap
By meibasuki

Bahan kulit:
200 gr terigu
350 ml santan
1/2 sdt garam
1 sdm margarine cair
2 butir telur
Pasta pandan
Pewarna makanan pink

Bahan isian:
1/2 buah kelapa parut 
100 gr gula merah, iris2
1 lbr daun pandan
1/2 sdt garam
100 ml air

Cara membuat Dadar Gulung Terperangkap :
1. Campur semua bahan kulit kecuali pewarna makanan & pasta pandan
2. Bagi 2 adonan, 1 bagian diberi pasta pandan, 1 bagian lagi beri pewarna pink.
3. Ambil plastik segi tiga, isikan dg adonan warna hijau, potong ujung plastik.
4. Panaskan pan anti lengket, olesi margarin.
5. Semprotkan adonan hijau diwajan sehingga membentuk jaring2. Biarkan matang. Angkat
6. Adonan pink didadar di pan anti panas jg. Lakukan sampai adonan habis.
7. Campur semua bahan isi, masak hingga gula hancur dan air terserap. angkat

Cara membungkus dadar gulung:
1. Pada piring datar letakkan dadar jala (hijau), lalu dadar pink, lalu isian kelapa, lipat sedemikian rupa.
2. Lakukan sampai habis, hidangkan 😊

Tweet

Subscribe to receive free email updates: